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成都鑫融宏泰電商:擺攤賣咖啡、提拉米蘇,將夢想裝進后備箱

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日期:2022-03-31 15:26:10    來源:壹點網    

2020年受疫情影響,國家大力提倡地攤經濟,各地開放政策鼓勵擺地攤,自由職業者、失業者、上班族等都紛紛加入擺地攤,一時之間“地攤經濟”火遍全國。相比較于其他創業方式,擺地攤的成本和風險更低,為創業提供了新思路。

自2020年出臺允許商販臨時占道經營以來,成都增加就業崗位超10萬個,解決了疫情影響下的大量就業問題。現在小紅書、抖音、豆瓣等平臺一搜“擺地攤”,就會出現上萬條相關筆記和視頻,區別于傳統意義上的擺攤,現在的擺地攤玩出了很多新花樣。

地鐵口自制三明治擺攤、擺地攤賣衣服加直播、煮紅酒擺地攤等,既接地氣又新潮,這些小攤一時吸引很多人來打卡購買。以前的擺地攤是為了生計討口飯吃,但現在的擺地攤更是一種時尚,深受年輕人的追捧,很多年輕人以擺地攤來表達一種生活態度。

因為現在私家車的普及,地攤經濟也有了新的形態,后備箱擺攤成了地攤經濟新一輪的風潮,也出現了很多后備箱集市,幾十上百輛轎車將后備箱打開,后備箱就是貨架、商品展示區,放上玩偶、鮮花、鞋子、擺件等,就開啟了擺攤。后備箱擺攤更加方便,比較靈活,也不用擔心租金問題。

“后備箱集市”起源于英國,1980年9月,英國人柏麗·帕維特在肯特郡的一個農場上,組織了全球首個汽車尾箱集市,即后備箱集市。現在泰國、越南、歐洲一些國家仍然也盛行著后備箱集市,這無疑是個新穎有趣的地攤形式。

近期最火的后備箱擺攤當咖啡和提拉米蘇莫屬了,在成都的接頭偶然會碰見后備箱咖啡店,擺上幾個小桌椅,掛上星星燈和裝飾畫,整個氛圍感十足,成為很多潮人的打卡地。對于有些攤主來說,后備箱賣咖啡更多的是傳播咖啡文化,而且這樣形式的咖啡讓很多消費者覺得更接地氣,更便利,坐在街邊的小凳上,和朋友喝咖啡嘮嗑,不失為一種愜意舒適的享受。

近幾年抖音美食博主的賬號迅速增加,很多博主熱衷于做的經典甜品提拉米蘇,也搬進了后備箱,甜品自身的顏值,加上精致的包裝,和后備箱的用心裝飾,拍照十分出圈。而且后備箱售賣的提拉米蘇因為少了場地租金之類的成本,售賣價格更優惠一些,所以很多消費者也更能接受。

對于很多后備箱攤主來說,后備箱裝的不僅是商品,更是他們的夢想,和他們認真生活的一種態度。

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