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家常燉臘肉大塊最正宗的做法?-當前視點

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日期:2023-06-04 13:11:50    來源:南方養生網    

主料


(資料圖片)

?臘肉500g

?輔料

油適量 蔥姜適量 大料適量 甜面醬適量 醬油適量

?燉臘肉的做法

1臘肉切塊 ?

2開水煮一下 ?

3撈出 ?

4

鍋放少量的油,蔥姜、大料爆鍋將臘肉放入煸炒

5

放適量的面醬煸炒

6

放適量的醬油煸炒

7

煸炒好將臘肉放高壓鍋里加適量的開水

8

蓋蓋,上汽燉20分鐘

9燉好了 ?

10

盛盤可以吃了。

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